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诸多的对于胡萝卜玉米排骨汤做法，玉米排骨汤做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、选择甜玉米。市面上的玉米按口味可分为糯米型、甜型和普通型。甜玉米做玉米排骨汤比较好。鉴别方法是掰一粒，放在嘴里尝一尝。

2、买回的甜玉米切成小块备用。如果玉米比较大，也可以在横切的基础上垂直切割。

3、排骨买回后洗净切块备用。如果没有肋骨，也可以用猪管骨、猪龙骨代替。

4、葱切碎，姜掰碎待用。

5、往高压锅里倒水，水量就是你想要的汤量。然后加入排骨、玉米、姜、盐开始炖。

6、SAIC后，再炖10分钟，然后关火，让它自然冷却。烧开装盘，撒上葱花。