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火炬手施彩凤，磐安小吃乌石村示范店店长，作为磐安小吃和磐安药膳小吃的带头人，她积极参与推广小吃、改良产品和制定标准，其中经过改良后的多种特色磐安小吃荣获省级金奖。曾获全国优秀农民工，省巾帼建功标兵等荣誉。她为磐安县结对帮扶的四川仪陇县60位贫困户，培训小吃制作技艺，帮助脱贫致富。
施彩凤表示，我们将团结一心，把我们大山里的美食小吃像火炬一样传递到大城市去。
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